久仁子のへや

Kuniko’s Blog

白湯はいかが? OIGEN FACTORYSHOP

2016年12月13日
| カテゴリー :
久仁子の部屋

12月に入って、寒くなってきた岩手みずさわ。ここOIGENのFACTORYSHOPでもストーブが活躍しています。そしてもう一つ活躍中なのが、OIGENの若手鉄瓶職人「小野」の鉄瓶です。

鉄瓶は、朝9時にはお湯を沸かしはじめ夕方5時まで、暖かな湯気をSHOPに与えます。SHOPでは販売担当のスタッフが、このお湯でお茶やコーヒーを皆様にお出しして、まろやかな味をお愉しみいただいています。

そうそう、鉄瓶にご興味のある皆さま、鉄瓶の白湯もどうぞお試しください。水道水の中にある苦みの成分が程よく抜けた口当たりの良さがお愉しみいただけると思います。スタッフにお声がけくださいませ。

それから、FACTORYSHOPで、意外に人気なのが、お茶やコーヒーに使っている陶器のお茶碗。

残念ながら売り物ではないのですが、沖縄の焼き物や、人気の波佐見焼、イッタラなど、バラエティに富んでいて、鉄のお店のアクセントになっています。

 

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