少し前ですが・・・３月１７日に盛岡の川徳デパートの５階にＯＩＧＥＮの上海の取引先である【上海大可堂】コーナーがオープンしました。オープン記念式典では達増岩手県知事も駆けつけ上海の関係者ともども今後益々の友好を誓いつつ、プアール茶とともに、南部鉄瓶も販売されています。
川徳デパート５階に上海の雰囲気が・・・
プアール茶の試飲もできるので、ぜひお試しを！
ＯＩＧＥＮのアドバイザーの先生はお茶に詳しいのですが、「こんなに美味しいプアール茶は日本ではめったにお目にかかれない。」と申します。上海大可堂は中国でも最高級のプアール茶の専門店で、久仁子は上海大可堂のサロンで１００年物のプアール茶をいただいたことがありますが、熟成された香りを飲む。という感じで、いやいや、飲む、ではなく味わう。かなぁ・・もちろんこんな１００年物なんて後は一生飲めませんけどね。川徳デパートで販売されているお勧めは、１つ１つ小さく飴玉サイズに小分けされたプアール茶です。これだと１つを600cc程の鉄急須に入れて、鉄瓶から熱湯を注いで飲むことができます。本格的な飲み方ではありませんが、お手軽にご家庭やオフィスで楽しめます。
展示の様子。 左下に見えるのが、お手軽な飴玉サイズのプアール茶
かわいいチャイナ雑貨も楽しい！
そして 今ＯＩＧＥＮ事務所ではプアール茶にハマっています。もちろん鉄瓶の熱いお湯と６００cc程の鉄急須をつかいまして・・・
スタッフのマグたち。色の違いは１杯目と２杯目、３杯目。中国人は冷たいお茶を好みませんが、冷やしてもイケます。
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