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無塗装はだか仕上げ フライパン 24cm

2026.09.01

限定10枚:定番「フライパン 24cm」を無塗装はだか仕上げに|WEB

2026.09.01

[重要]商品価格改定とオンラインショップ一時休止のお知らせ

2026.07.21

お盆期間中の営業と配送について

2026.07.01

[完売しました]数量限定発売:夏の夜を写したカラー鉄急須・瓶敷セット

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MALUTTO and SOLITTO

鉄フライパン
MALUTTO 20cm セール価格¥36,300
SOLITTO 24cm
SOLITTO 24cm セール価格¥25,300
鉄フライパン鉄フライパン
MALUTTO 20cm セール価格¥36,300
SOLITTO 24cmSOLITTO 24cm
SOLITTO 24cm セール価格¥25,300

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食材にこだわるなら、道具にもこだわりを
火を味方にする「無塗装はだか仕上げ」 

-及源鋳造|OIGEN独自開発技法-

表面処理・塗装「仕上げ」

仕上げに、妥協なし 

調理道具の“仕上げ”が、調理の“仕上がり”を決める

熱を遮断する層がないからこそ、繊細かつ大胆に、素材本来の味が引き出されます。OIGENが2003年に世界で初めて開発した、化学塗料もほうろうも使わない独自の表面処理技法。名付けて、「無塗装はだか仕上げ」。 

 鉄の弱点でもある錆を防ぐだけでなく、使用感を高め、道具が調理の本質に導くことを実感させてくれる画期的な仕上げです。火と食材のやりとりを、まっすぐに引き受ける鉄に、「任せていい」とさえ感じる。そんな瞬間が、きっと訪れる。 

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