スープジャーレシピ3選 南部鉄器で作ればこんなに美味しい！

まだまだ寒さが続くこの時期に、南部鉄器の鉄瓶で沸かした白湯で、体の内から温まるスープはいかが？ スープジャーさえあれば作り方は簡単、材料とお湯を入れるだけ！寒い日にぴったりな、スープジャーレシピ 3選をご紹介。

鉄瓶で沸かしたお湯でスープジャーレシピを作ると、おいしーく出来上がる、という声をよくお客様からもいただきます。

南部鉄器で沸かすお湯には、食べ物を特別にランクアップさせる魔法があるみたいです。

朝に準備すれば、お昼には食べごろの温かいスープが完成します。あったかスープジャーレシピで寒い冬を愉しんでみてはいかがでしょうか。

 

トマトと豆のスープ

 

【材料】スープジャー500ml分

玉ねぎ	．．．	1/4個
ソーセージ	．．．	2～3個
ミニトマト	．．．	3個
ミックスビーンズ	．．．	大さじ2
コンソメ(キューブタイプ)	．．．	1個
熱湯	．．．	適量（予熱とスープ用の二回分）
オリーブオイル	．．．	適量
ローズマリーなどお好みのハーブ	．．．	お好みで

 

【手順】

• 1．玉ねぎとソーセージと熱湯を入れる。

  玉ねぎは薄切りにし、ソーセージは食べやすい大きさにカットする。スープジャーに玉ねぎ、ソーセージ、熱湯を入れ、蓋をして3分程予熱する。

• 2．熱湯を捨てミニトマト、豆、コンソメを入れる。

  
  スープジャーの熱湯を捨て、カットしたミニトマト、豆、コンソメを入れる。

• 3．熱湯を注ぎ保温したら完成。

  再びスープジャーに熱湯を注ぎ、オリーブオイルを回し入れたら、1，2時間程保温して完成。お好みでハーブを添えてお召し上がりください。

 

 

きのこの豆乳スープパスタ

 

【材料】スープジャー300ml分

ショートパスタ（早ゆでタイプ）	．．．	大さじ2
玉ねぎ	．．．	1/4個
しめじ	．．．	1/4株
豆乳	．．．	大さじ3
コンソメ(キューブタイプ)	．．．	1個
熱湯	．．．	適量（予熱とスープ用の二回分）

 

【手順】

• 1．しめじ、玉ねぎ、白湯を入れる。

  しめじは食べやすい大きさにほぐし、玉ねぎは薄切りにする。スープジャーにしめじ、玉ねぎ、熱湯を入れ、蓋をして3分程予熱する。

• 2．熱湯を捨て、ショートパスタ、豆乳、コンソメを入れる。

  
  スープジャーの熱湯を捨て、ショートパスタ、豆乳、コンソメを入れる。

• 3．熱湯を注ぎ保温したら完成。

  再びスープジャーに熱湯を注ぎ、1，2時間程保温したら完成。

 

 

卵と生姜の薬膳粥

 

【材料】スープジャー300ml分

生米	．．．	大さじ2
卵	．．．	1個
生姜	．．．	適量
塩	．．．	適量
青ねぎ	．．．	お好みで
梅干し	．．．	お好みで
熱湯	．．．	適量（予熱とお粥用の二回分）

 

【下準備】

生米を洗い、30分以上浸水させておく。

【手順】

• 1．米と熱湯を入れる。

  洗っておいた生米と白湯をスープジャーに入れ、蓋をして3分程予熱する。

• 2．熱湯を捨てて米を混ぜ、再度熱湯を注ぐ。

  スープジャーの熱湯を捨ててスプーンなどで米を混ぜ、再度熱湯を注ぐ。

• 3．溶き卵と生姜を入れて軽く混ぜる。

  卵を溶き、熱湯と一緒に入れて軽く混ぜる。

• 4．3時間程保温したら完成。

  
  3時間程保温したら完成。お好みで梅干しや刻んだ青ねぎを添えてお召し上がりください。

 

POINT！

鉄瓶で沸かした白湯は丸みのある美味しさ。ぜひスープジャーレシピにもお試しください。

 

鉄瓶で沸かす白湯について

 

今回使用した鉄器
「鉄瓶平八千草0.8L」