日頃より、及源鋳造｜OIGENの岩手直営店OIGEN FACTORY SHOPをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
岩手直営店OIGEN FACTORY SHOPでは、季節に寄り添うおすすめの鉄器の紹介や、それらの実演会などを随時開催しています。梅雨の気配が近づく季節、「鉄瓶珈琲」をテーマにお届けします。
開催期間：5月22日（木）～ 7月15日（火）
ご好評につき、展示と販売を［7月15日（火）まで］延長しております。
雨音をBGMに、
ひと味違う鉄瓶珈琲
しとしと降る雨の音に耳を澄ませながら、
ズシリとした鉄瓶を、重さごと火にかける。
ぽこぽこ湯が沸く、リズムに誘われ、
タツタツ淹れれば、ひと息深く。
まろやかな白湯をドリッパーに注ぐ。
最初の一滴から最後の一滴まで、
こだわりが凝縮された時間。
まろやかな一杯を口に含む瞬間、
雑味は消え、旨味だけがじんわりと広がる。
ちょっと気分が晴れてくるから不思議だ。
まろやかにして、ぶれない味わい
「鉄瓶珈琲」で雨さえ上々。
テーマは「鉄瓶珈琲」
珈琲時間を彩る鉄器たち
昔ながらの手づくり「焼型鉄瓶」、 手に取りやすく個性豊かな「生型鉄瓶」、 直営店限定のドリップスタンドなどを展示販売予定です。
！終了
日時限定
職人が淹れる 「鉄瓶珈琲」試飲会（予約不要）
しとしと降る雨のリズムに合わせて、
店内の片隅で小さな音が静かに鳴りはじめます。
珈琲好きな職人たちが店内で珈琲を淹れます。
・日程：5月25日(日)、6月8日(日)、6月22日(日)
・時間：10:30～15:30／予約不要
・場所：岩手直営店OIGEN FACTORY SHOP（店内）
