一人分がたっぷりつくれる、どんぶり型の調理する”うつわ”

一人分にちょうどいいサイズの、鍋にもうつわにも使える鉄器です。煮る・茹でる・蒸すといったシンプルな調理でも、鉄器はきちんと美味しく仕上げます。調理後はそのまま食卓へ運んで、鉄器から直接できたてを食べられます。洗い物も減り、無理なく使い続けられる調理道具です。

扱いやすく、調理に重宝する焼き杉の木蓋

焼杉の木蓋は軽くて使いやすいだけでなく、調理中に熱くなりにくいのが特長です。吸湿性と断熱性に優れ、調理中の余分な水分を吸収しながら、温度を一定に保ちます。

一枚で何役もこなす手ぬぐい

熱くなった鉄の器を食卓に運ぶ時は、手ぬぐいをミトン代わりに。ランチョンマットや食器拭きとしても使えます。綿100%で吸水性が良く、洗ってもすぐ乾くため毎日使えます。一枚で何役もこなす暮らしの便利な道具です。

調理後に使うわら座とたわし

調理後の高温の鉄器を置くためのわら座です。新潟県の本間数勇商店にて、一つひとつ丁寧に編まれています。使用後の鉄器は、洗剤を使わずにたわしとぬるま湯で洗います。洗ったあとは火にかけて水気を飛ばせば、お手入れ完了です。

はじめてでも安心、レシピや使い方をすぐ確認できるサポート付き

ご購入された商品でつくれる簡単レシピや、よくある質問をまとめたページをご用意しています。QRコード付きカードからすぐに確認でき、届いたその日から安心して使い始められます。はじめて鉄器を贈る方にも心強いサポートです。

新生活の「食べる」を支える、応援ギフト特集

新たな門出を迎えるあなたへ

新しいスタート、おめでとう。

これからの日々に、不安や緊張もあるかもしれません。
でもそれ以上に、こころはずむ出会いがあなたを待っています。

少し早く帰れた日や、せわしない朝。
のんびり過ごす週末の昼下がり。

さっとつくる。沸かすだけで、いい。
ひと息ついて、鉄器を火にかければ、
それだけでちゃんと美味しくしてくれるから。

一皿、一杯の小さな積み重ねが、
今日のあなたを癒し、明日のあなたを支えてくれます。

あなたの毎日が心身ともに健やかでありますように。
あなたらしい歩幅で歩んでいけますように。
こころから応援しています。