フライパンでもあり「皿」でもある美しくシンプルな南部鉄器

縁がゆるやかに持ち上がり手を添えた時に手になじむ優しいフォルムは、デザイナーのこだわり。飾り気のない素朴さ中に見える工芸の手仕事ならではのニュアンスが魅力です。調理中は鉄鋳物フライパンとしての力量を発揮し、テーブルに運べばうつわとして料理を引き立ててくれます。

着脱式のハンドルのモチーフはトンボです

ハンドルをよく見るとトンボをイメージした模様が見えてきます。作家の遊び心が添えられた工芸らしいパーツです。砂型に描かれた繊細な線がきれいに浮かび上がったレリーフは鉄鋳物のクラフトならではのおもしろさです。

縁のない平皿プレート型だからナイフもピザカッターも使いやすい

「薪ストーブでピザを焼きたい」というデザインを手掛けた工芸作家の密かな憧れから生まれたのが『ピアット』です。油がしっかり染み込んだ鉄器には、ナイフやピザカッターを直接安心して使えます。平皿プレート型の『ピアット』は料理を切り分けやすいのも特徴です。

取り外しのできるロングハンドルで楽々移動

『ピアット』のハンドルは取り外して調理するので、移動で使う時には熱くなくミトンの必要がありません。アウトドアでもグローブ無しでさっと移動できるのは助かります。そんな移動する機能だけのハンドルにあるトンボのレリーフは、工芸らしい作家の遊び心そのものです。

使いやすさと片付けやすさで“複数持ち”もおすすめ

調理とうつわの機能が１つで叶うのは洗い物が減るだけではありません。平皿プレート型だからさっと洗いやすく重ねて片付けやすいというメリットも。複数用意すると、一人一皿として使うことも数種類のピザやお好み焼きなどを一気に食卓に並べることもできます。