SKU: OG-004

SHA RA KU MONO グリルパン

セール価格¥17,600

税込み価格


洗練された雰囲気が魅力の『SHA RA KU MONO』シリーズより、鋳鉄製グリルパン。サイズは約26cmで、扱いやすいサイズ感です。潔い直線と一筆描きのような曲線が織りなすカタチには、近代的なスタイリッシュさと日本の伝統美が感じられます。丸みがありすこし尖った、特徴的なグリル線が炙り出すクールな焼き目まで意図されたもの。取っ手が鍋の側面から立ち上がる無駄のない設計も印象的です。プロダクトデザイナー・山田耕民氏渾身のデザインが、OIGENの技と融合し生まれた美しい鉄のプロダクトです。

specifications

SHA RA KU MONO グリルパン
製品仕様

型番

OG-004

サイズ

最大幅(持ち手含む)310
外径275
内径260
全高68
深さ23
グリル高さ4
※商品の寸法単位はmmです。

重量

2.8kg

- size -

対応熱源

直火

ガスコンロ、カセットコンロ、薪、炭、固形燃料に対応しています。

IH200V

IH調理器200Vに対応しています。

IH100V

IH調理器100Vに対応しています。
(一般的な家庭用卓上IH調理器は100V)

電気コンロ

ラジエントヒーターと電熱器に対応しています。

オーブン

オーブンとオーブントースターに対応しています。

- feature -

アウトラインに宿る色気
日常で”デザイン”をたしなむ大人へ
焼き目までデザインされたグリルパン

- feature -

アウトラインに宿る色気
日常で”デザイン”をたしなむ大人へ
焼き目までデザインされたグリルパン

「モノには色気を」-デザインを手掛けた山田氏が開発当時よく語っていた言葉です。熱く溶けた鉄が一体造型で描き出す繊細なシルエット。OIGENの鉄器の中でも一線を画すデザイン性です。洗練を極めた先のニュアンスをたのしむ。暮らしをモードにデザインしたい大人に手に取ってほしいシリーズです。キッチン・ダイニング空間も、料理をする所作さえもスマートに魅せてくれる逸品です。

SHA RA KU MONO グリルパン

SHA RA KU MONO グリルパン - 詳細

- details -

01

いつの時代も凛と佇む、シンプルで洗練されたカタチ

鍋の縁を指でなぞると実感する、ゆるやかにカーブを描きなめらかに流れるアウトライン。デザイナー・山田氏のこだわりと及源鋳造の高度な造型技術を感じます。鉄鋳物ならではの一体造型で、取っ手は美しい曲線を描き、クールさの中にぬくもりを合わせ持つ普遍的なカタチです。

02

強い香味が特徴的なクリアな焼き目

SHA RA KU MONO グリルパンのグリル凸部分は、平面ではなく丸くデザインされ尖っているように見えます。食材との接点が小さくグリルの焼き目が細くきれいに現れます。

03

「食感と香ばしさが格別」と評されて

OIGENグリルパンの社内食味調査*を実施。『SHA RA KU MONO グリルパン』はいぶされたような香りをしっかり感じ、その後に野菜らしい歯ごたえと共に旨味と甘味が口に広がると評されました。

*2024夏に実施。スタッフの主観によるため、第三者が必ず同じ味を感じる保障はございません。ご了承ください。

04

品格あるキッチン・インテリアには『SHA RA KU MONO』というアクセントを

コンロで調理する姿も、見せる収納棚にさりげなく置かれた姿も気高い。フライパンにもなる手軽で使い勝手抜群のソースパン、3サイズから選べる本格鉄鍋キャセロール、そして最後は実力派のグリルパン。本物の料理力と妥協しないデザイン性が、こだわりのキッチンによく似合います。

01

いつの時代も凛と佇む、シンプルで洗練されたカタチ

鍋の縁を指でなぞると実感する、ゆるやかにカーブを描きなめらかに流れるアウトライン。デザイナー・山田氏のこだわりと及源鋳造の高度な造型技術を感じます。鉄鋳物ならではの一体造型で、取っ手は美しい曲線を描き、クールさの中にぬくもりを合わせ持つ普遍的なカタチです。

02

強い香味が特徴的なクリアな焼き目

SHA RA KU MONO グリルパンのグリル凸部分は、平面ではなく丸くデザインされ尖っているように見えます。食材との接点が小さくグリルの焼き目が細くきれいに現れます。

03

「食感と香ばしさが格別」と評されて

OIGENグリルパンの社内食味調査*を実施。『SHA RA KU MONO グリルパン』はいぶされたような香りをしっかり感じ、その後に野菜らしい歯ごたえと共に旨味と甘味が口に広がると評されました。

*2024夏に実施。スタッフの主観によるため、第三者が必ず同じ味を感じる保障はございません。ご了承ください。

04

品格あるキッチン・インテリアには『SHA RA KU MONO』というアクセントを

コンロで調理する姿も、見せる収納棚にさりげなく置かれた姿も気高い。フライパンにもなる手軽で使い勝手抜群のソースパン、3サイズから選べる本格鉄鍋キャセロール、そして最後は実力派のグリルパン。本物の料理力と妥協しないデザイン性が、こだわりのキッチンによく似合います。

鉄器の使い始め方法

鉄器をお使いいただく前に

使い始めは食材の焦げつきを予防するために「油慣らし」をしてください。サビの発生を予防する効果もあります。

詳細を見る