SKU: CT-010

クックトップ 丸浅形 15cm

セール価格¥9,900

税込み価格

約半世紀前に誕生した、素朴さの中に芯を感じるクラフトデザインの鉄鍋シリーズ『クックトップ』。15cmは小ぶりな1~1.5人分用サイズで、浅形は普段着のような使い勝手のよい形状です。一人分の煮込みハンバーグやシチューもこの鉄鍋一つでワンランク上の仕上がりに。オーブン料理にもおすすめで、アヒージョなどのおつまみにもちょうどよいサイズです。料理をそのままテーブルへ運べばうつわにもなります。

specifications

クックトップ 丸浅形 15cm
製品仕様

型番

CT-010

サイズ

最大幅(持ち手含む)204
外径160
内径153
全高(蓋含む)90
深さ45
※商品の寸法単位はmmです。

容量

600ml

- size -

対応熱源

直火

ガスコンロ、カセットコンロ、薪、炭、固形燃料に対応しています。

IH200V

対応しません。

IH100V

対応しません。

電気コンロ

ラジエントヒーターと電熱器に対応しています。

オーブン

オーブンとオーブントースターに対応しています。

- feature -

鍋のような、フライパンのような
蓋で広がる守備範囲
さっとつくるに応える小鉄鍋

- feature -

鍋のような、フライパンのような
蓋で広がる守備範囲
さっとつくるに応える小鉄鍋

レストランでオーブン料理に使われることが多いのがこの15㎝。家庭では牛タンの塩焼き、牡蠣のバター焼き、ホタルイカのバター醤油炒め、アサリの酒蒸しなど、旬の食材をさっと調理するおつまみに最適です。かわいいサイズ感の鉄蓋付き鉄鍋を熱々のまま食卓へ。いい香りが食欲をそそります。

クックトップ 丸浅形 15cm

クックトップ 丸浅形 15cm - 詳細

- details -

01

テーブルで蓋を開ける瞬間が楽しい

旬のおいしい食材に出会ったら思い出して欲しいかわいい小鍋です。冷蔵庫にある材料をサッと炒めたら鉄蓋をして蒸らしてできあがり。熱々のままテーブルに。鉄蓋を取ると美味しい湯気が上がりまるで玉手箱のよう。

02

鉄蓋をさかさまにして鍋にセットですっきり収納

鍋本体を片付ける時には蓋をさかさまにして重ねると収まりがよいです。複数枚揃えて食器棚にしまうこともできます。

03

『クックトップ』は半世紀愛される和のキャセロールシリーズ

時は高度経済成長期、丸底で木蓋がついた「丸鍋」や「田舎鍋」が一般的でした。そこに西洋的でありながら日本の工芸を感じさせるモダンな鉄鍋『クックトップ』が登場。金属工芸家・廣瀬慎氏が手掛け、緩やかな丸みを帯びた鍋本体と美しい鉄蓋の曲線が、軽やかさと親しみやすさを感じさせるクラフトデザインです。

01

テーブルで蓋を開ける瞬間が楽しい

旬のおいしい食材に出会ったら思い出して欲しいかわいい小鍋です。冷蔵庫にある材料をサッと炒めたら鉄蓋をして蒸らしてできあがり。熱々のままテーブルに。鉄蓋を取ると美味しい湯気が上がりまるで玉手箱のよう。

02

鉄蓋をさかさまにして鍋にセットですっきり収納

鍋本体を片付ける時には蓋をさかさまにして重ねると収まりがよいです。複数枚揃えて食器棚にしまうこともできます。

03

『クックトップ』は半世紀愛される和のキャセロールシリーズ

時は高度経済成長期、丸底で木蓋がついた「丸鍋」や「田舎鍋」が一般的でした。そこに西洋的でありながら日本の工芸を感じさせるモダンな鉄鍋『クックトップ』が登場。金属工芸家・廣瀬慎氏が手掛け、緩やかな丸みを帯びた鍋本体と美しい鉄蓋の曲線が、軽やかさと親しみやすさを感じさせるクラフトデザインです。

鉄器の使い始め方法

鉄器をお使いいただく前に

使い始めは食材の焦げつきを予防するために「油慣らし」をしてください。サビの発生を予防する効果もあります。

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