news
2026.06.12
6/12新発売 6種の鉄の香立－香りのそばに、鉄の小さな情景を
2026.06.02
復刻販売開始 自然のカタチモチーフの南部鉄風鈴
2026.05.26
販売開始 公式オンラインショップ限定発売 特別セット商品
2026.04.10
ゴールデンウィーク期間中の営業と配送について
新商品
夏の主役は鉄グリルパン
features products
MALUTTO and SOLITTO
MALUTTO 20cm
セール価格¥36,300
SOLITTO 24cm
セール価格¥25,300
MALUTTO 20cm
セール価格¥36,300
SOLITTO 24cm
セール価格¥25,300
仕上げに、妥協なし
調理道具の“仕上げ”が、調理の“仕上がり”を決める
熱を遮断する層がないからこそ、繊細かつ大胆に、素材本来の味が引き出されます。OIGENが2003年に世界で初めて開発した、化学塗料もほうろうも使わない独自の表面処理技法。名付けて、「無塗装はだか仕上げ」。
鉄の弱点でもある錆を防ぐだけでなく、使用感を高め、道具が調理の本質に導くことを実感させてくれる画期的な仕上げです。火と食材のやりとりを、まっすぐに引き受ける鉄に、「任せていい」とさえ感じる。そんな瞬間が、きっと訪れる。
鉄フライパン
iron frying pan
フライパン 15cm
セール価格¥8,250
フライパン 20cm
セール価格¥9,350
フライパン 24cm
セール価格¥11,000
OIGENスタンダード6点セット
セール価格¥59,400
通常価格¥66,000
鉄のたまご焼き kokotama
セール価格¥8,800
press release
2025年10月3日～6日まで、石膏原型職人及川松美氏（もり工房）のご協力を頂きましてOIGEN展覧会「石膏原型―はじまりの白」を開催することができました。
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